케톤 식이와 간 건강: 지방간과 해독 과정에 대한 연구
케톤 식이(Ketogenic diet)는 고지방, 중단백, 저탄수화물을 특징으로 하는 식단으로, 체중 감량과 대사 개선에 효과적이라는 점에서 큰 주목을 받고 있습니다. 특히 케톤 식이는 지방간(Non-Alcoholic Fatty Liver Disease, NAFLD)과 같은 간질환의 예방 및 치료에 긍정적인 역할을 할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 간은 신체의 주요 해독 기관으로, 대사 과정에서 발생하는 독소를 처리하고 저장된 에너지를 관리합니다. 케톤 식이가 간의 지방 축적과 해독 기능에 어떻게 영향을 미치는지, 그리고 관련된 과학적 연구를 기반으로 그 잠재적 효과를 알아보겠습니다. 1. 간 건강과 지방간의 개요간은 대사 작용의 중심지로, 글리코겐 저장, 단백질 합성, 담즙 생성, 독소 해독 등의..
2025. 1. 31.
